國硒中心和武漢輕工大學專家到柴桑區(qū)指導富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展

文章來源：九江市柴桑區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局     作者：張吉良

4月10日-11日，國家富硒農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心專家到柴桑區(qū)指導富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)管理科科長、區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心副主任陪同。

專家們參觀了九江禮淶生物科技有限公司科普館、江西鑫萬來食品有限公司生產(chǎn)車間，深入江洲鎮(zhèn)富硒小麥、富硒玉米種植現(xiàn)場，觀看了新合鎮(zhèn)九江金蕾種植專業(yè)合作社、九江市柴桑區(qū)新合豆條廠生產(chǎn)及加工現(xiàn)場。

在指導現(xiàn)場，專家們對柴桑區(qū)打造富硒黑米茶、富硒小茶餅、富硒蛋糕等加工產(chǎn)品的想法予以肯定，并對生產(chǎn)工藝和包裝設計等方面給予了意見和建議。

近年來，柴桑區(qū)著力打造富硒農(nóng)產(chǎn)品，2023年，區(qū)政府拿出專項資金為區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品進行富硒認證，經(jīng)過一年的努力，柴桑區(qū)共有54款農(nóng)產(chǎn)品通過富硒認證，在全市首屈一指。2024年，柴桑區(qū)繼續(xù)將富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為全區(qū)農(nóng)業(yè)重點工作，在打造主要產(chǎn)業(yè)富硒小麥的同時，打造一些稻米、特色水果、特色中藥材、加工農(nóng)產(chǎn)品等特色富硒產(chǎn)品，全年計劃打造3款以上加工富硒農(nóng)產(chǎn)品，認證富硒農(nóng)產(chǎn)品48款，做大做強柴桑區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)。